दूध और दही का लाभ

कैल्शियम खाने को पचाने में मदद करता है और दूध कैल्शियम का बहुत अच्छा स्त्रोत है. इसी लिए बुजुर्गवार खाने के बाद दूध पीने पर ज़ोर देते हैं. यानि हमारे बुजुर्ग जो कहते हैं वह वैज्ञानिक रूप से भी सही है.तो फ़िर आज से खाने के बाद एक कप दूध ज़रूर पियें.

क्या आप को मालूम है की यदि सोने से पहले गुनगुना दूध पिया जाए तो नींद अच्छी आती है. लेकिन यात्रा पर जाने से पहले कभी भी दूध न पियें क्योंकि पेट में तकलीफ हो सकती है.

देश के कुछ हिस्सों में यात्रा से पहले दही खाने का रिवाज़ है. कहते है इससे पाचन ठीक रहता है। दही में लैक्टोबैसिलस बल्गैरिकस नाम का बैक्टीरिया होता है जो पाचन को ठीक रखता है. तो यात्रा पर जाने से पहले दही ज़रूर खाएं, सेहत के लिए यह अच्छा होता है।