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आजकल खाने के साथ कई लोग चाय पीते हैं। किंतु, क्या खाने के साथ चाय पीनी चाहिये ? यदि नहीं, तो खाने से कितनी देर पहले अथवा कितनी देर बाद चाय पी जा सकती है।
मुख्य खाने के साथ चाय का सेवन नहीं करें क्योंकि चाय में 'टैनिन' नामक पोषण विरुद्ध कारक (एन्टी न्यूट्रिशनल फैक्टर) उपस्थित होता है जो कि शरीर में लौह तत्व के अवशोषण को रोकता है जिससे रक्ताल्पता (ऐनिमिया) की स्थिति उत्पन्न हो सकती है। व्यवहारिक तौर पर खाने के आधे घंटे से पहले और आधे घंटे के बाद चाय पी सकते हैं।
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सादर
जय प्रियतम अवतार मेहेरबाबा की जय जय जिनेन्द्र सदा 💐💐
*मेहेर न्यूट्रिशन*
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